瓦法奇朵剛開幕時有許多部落客受邀試吃，雖說試吃文的心得需要多加衡量不能全信，但一面倒的好評價著實讓納塔好心動（餐點都拍的超澎派），終於找到一天假日下雨濕熱的傍晚，趁晚餐人潮還未湧現前趕快衝過來碰碰運氣，結果還真的讓我們搶到最後一個小桌的位子！後來外頭就開始排隊了科科
座落在內湖高級住宅區的1Ｆ店面，裝潢風格大多黑白系為主
某位服務生把我們帶上位、ＭＥＮＵ丟著之後，就把我們晾著快15分鐘…我們想要揮手或用眼神示意點餐，似乎都沒什麼用
店內服務生每一個都好忙好忙好忙～～～＝ ＝
最後不得已使出殺手鐧…我們的位子在櫃臺旁邊，小尼就直接走到看似飲料的調製櫃臺裡面請服務生幫我們點餐，他還嚇到…（沒辦法我們也是被逼的QQ）
MENU裡每一樣都看起來好好吃，價位也意外的親民，
被部落客升火的那個「蛋黃菠菜批薩」是必點，然後我們點一份漢堡＆義大利麵當各自的主餐
可能因為是熱銷菜色的關係，「蛋黃菠菜批薩」（140元）好快就送上來了，正好批薩就是要熱熱速速吃下肚才對胃呀
旁邊附上滾輪切刀讓客人自己切開
批薩的底有抹點蕃茄醬，接著鋪上菠菜（一點都不咬口！），然後是圈在正中的半熟蛋…迫不及待吃下肚了
第一片很快就吃光了…第一口塞進去的當然是最前面那坨半熟蛋囉歐呵呵呵呵
上頭可能有一層薄薄起司的關係所以沒有太過液態
菠菜在半熟蛋液的滋潤下完全無澀感，非常好入口，薄皮批薩吃起來沒負擔，很快可以再吃第二片、第三片ＸＤＤＤ
邊邊的地方像餅乾一樣脆脆，帶點起司香氣
很快的來解決第二片～
吃到一半，納塔的義大利麵就上桌摟～
「安格斯牛蛋黃醬義大利麵」 （220元）
令人驚喜的是，中間那個蛋包…納塔可以預期裡面是會流蛋汁
通常納塔才不會這樣吃……讓蛋汁流出來也太浪費了吧！！還不都是為了拍照
不然以前對待這種蛋都馬是像湯包一樣先咬破一個洞把蛋黃都吸的差不多之後才把整顆蛋一口氣吃掉哈哈哈
看起來賣相很棒，不過口味上卻讓我蠻失望的
奶醬很奶，鹹度稍嫌不足，雪花牛是屬於有嚼勁的那種…納塔吃了兩三條之後全部給小尼了，吃到最後醬汁很乾，入口的濕潤度不太夠，份量有點少、整盤吃完沒什麼滿足感～（是想誘使人家點甜點嗎XDDD）．．．不過麵條有點像烏龍麵的Ｑ勁還不賴。
小尼點的「安格斯牛肉炒蛋漢堡 (12oz)」 （290元）
一送上疊的老高的炒蛋漢堡馬上吸引了視線！！
麵包體看起來使用的是拖鞋麵包，有些焦樣，感覺吃起來會蠻香脆的
一旁的薯條有附上松露醬，第一次吃松露醬的小尼感到驚為天人！狂喊這根本不夠沾阿！
（Ps 最近的Brunch餐廳好像都很流行薯條配置松露醬欸）
從切面可以看到裡面肉汁的豐富度，配上嫩蛋，是很有滿足感的一品！
兩人點了這些吃完已經飽到不行，沒很愛吃甜食的我們也還好沒有多點法瓦奇朵CP值出名的多項甜點盤，只好下次有機會再來攻陷它了～
♜ 店家在哪裡：
瓦法奇朵咖啡廳（西湖店）
電話：02 8797 7965
地址：台北市內湖路一段411巷12號1F, Taipei, Taiwan
營業時間：11:00 - 22:00
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