一年一度的部門聚餐，來到了非常有名的吳留手串燒，好期待，
之前為了好友生日請客，吃過了貴桑桑的單點式甕也炭火燒肉，這種單點日式串燒類還是第一次嚐試。
因為人數夠多，能預約到包廂的位子，包廂有限制低消八千元，聽說當初訂位時老闆還怕我們都是女生吃不到這個價位，結果是多慮了
包廂設置裡附有廁所，入內需要脫鞋，坐墊都是塌塌米鋪設而成
好喜歡這套碗盤><
沉甸甸的很有重量，整間包廂和店面都充滿日式的質感
挺有質感又十分簡單的MENU，一塊木板，店內所有菜色集中在一面，背面於右上角烙上簡約的店名
同事們點的酒類先上來～喝酒開胃(?)
生啤酒
梅子酒 (大顆梅子在裡面～～沒有拍得清楚)
不太喝酒的同事點了草莓汽水
大受歡迎的柚子酒～～～嗚啦啦
這樣一大瓶忘記多少了...大概1600的樣子。
酒精成分８度，平常不太喝酒但不排斥的納塔來說，酒味明顯，柚子特殊的香氣也融合的不錯～
招待的豆子～ 清香好吃！！
一夜干午仔魚
不知從甚麼時候開始，在外面吃飯如果有魚料理上來，納塔總是先鎖定魚頭，因為頭部總是所有最鮮美精華的部位阿！！也很容易吃出魚的新鮮程度。 當然這隻魚也是不意外～ 旁邊的同事也撥了點魚身的肉給我 ～
這魚肉一入口...大驚！！！太鮮美了吧！！！甜又多汁肥嫩！！
泥侃侃這樣的色澤～～～～凹烏好想再吃一口
拜託來這裡的捧優一定一定一定要點一夜干！！！！不要覺得不過只是隻魚！！！吃了才知道阿～～～～
培根捲鮮蝦串
培根不知怎麼著，緊緊的包住已脫殼的蝦
口感有趣，培根烤得很香，蝦子非常Ｑ彈
鹽烤松阪豬
松阪豬夠新鮮又烤得恰到好處，這就不用多說了，就是好吃啦，嚼在嘴裡ＱＱ脆脆又肉之四溢，不用沾取桔汁就很讚了。
奶油綜合菇
這道就普普通通，當作補充蔬菜的選擇
日式炒烏龍
看起來不怎麼樣，但是...一樣好吃溜！！
柴魚片照例在上面跳舞，洋蔥和蔬菜的甜味在拌炒麵條的日式醬汁當中被麵條吸收，納塔沒有很愛烏龍麵料理想說少少夾一下吃個意思，
沒想到不知不覺夾了兩三小碗 ＸＤＸＤＤＤＤ
碳烤肥腸
這道應該是愛吃肥肥的人來吃碳烤類必點的吧XDDDD （這張取的角度感覺讓上面的蔥綠好可口）
納塔只吃了一點比較不肥的部位，也是好吃沒有腥味！！
鹽烤大蝦
真得很大隻耶好像是草蝦，
我習慣用嘴剝殼，不喜歡弄髒手（還是手弄髒食物？阿災～），外面的鹽厚厚一層，快被鹹使叻XDDDD
蝦子很新鮮，蝦頭往上一掀就撥開了，露出蝦膏～～～
整隻撥的好乾淨！！殼真的非常好撥耶，蝦蝦的紋路也很清楚，口感好彈牙～～
除了好吃還能說甚麼～
醬燒牛五花
醬燒很香很夠味，也是軟嫩多汁的一品~
鮭魚卵炒飯
上菜來到了這裡大家好像都開始飽了～這盤最後剩1/3都是我不小心解決了.....
納塔是鮭魚卵粉詩~ 鮭魚的味道都有炒進飯裡哦，蔥香與蛋香都很足夠，飯的呈現也粒粒分明，一點都不會太油，
在口中咬破魚卵，整體的鹹度剛剛好捏～
炒水連
沒甚麼印象～好像沒有吃到XDDD 但感覺也是很清脆的一品
明太子雞翅
雞翅能烤成這樣都沒有焦掉實在很厲害啦！！！
已去骨，裡面是滿滿的辣味明太子，重口味好下酒的一品阿！！！
櫻花蝦炒高麗菜
好大的烤干貝～～～
一口咬開，好嫩，隨著一絲一絲的組織在嘴裡嚼開，鮮味也隨著在嘴裡散開
烤的剛剛好，很濕潤的干貝！
鹽烤中捲
一點都不老，滿是中捲的鮮甜，牙口不好的納塔也覺得好容易咬斷！！
不沾桔汁不沾胡椒鹽就好好吃了！！
培根蘆筍捲
也是好吃不解釋～
鹽烤杏鮑菇
明太子山藥
這款絕對要點來當ENDING阿！！！！！
鋸齒狀的山藥片，上面舖上厚～～～厚一層的明太子美乃滋，灑上一點海苔粉加以燒烤...
一口咬下會立馬感受到山藥的脆口和美乃滋的香濃，咀嚼之下山藥的濃稠黏性會慢慢散發，混合著有些鹹的重口味明太子焦香氣，在口裡會有一點咬到明太子逼逼波波的感覺～
我想不喜歡山藥黏呼呼的口感可能會有一點點無法接受，但是如果喜歡山藥和明太子的人一定很愛哦！！很夠味的一品！！！
而且明太子的味道挺鹹的，剛烤起來又燙口，不會兩三口就吃掉，
納塔一小口一小口的享用完全為這頓大餐畫了美妙的休止符！！
據說雖然本店的空間較小，但是食物送上的速度也會比較快，不容易讓串燒涼掉。（聽說別的分店有地下室的就有這樣的狀況～）
這種單點式串燒在日本非常普遍，常常是上班族下班後小酌之處（過去看到日本節目有介紹，當地這種串燒立食小店還很多呢）
不過在台灣的飲食習慣這種應該還算是精緻飲食啦，吳留手串燒的品質納塔非常推薦！
➲ 店家在哪兒：
吳留手（本店）
台北市中山區八德路二段312巷13號
02-2776-1008
顯示詳細地圖
更多好吃：
沒有留言:
張貼留言